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什麼是美好的飲食經驗?我想有幾項要素是必備的:乾淨明亮的環境(昏黃到盤子的內容物都看不清實在不太浪漫!!);親切自在的服務態度(服務生要是擺臭臉,餐點再好吃也沒用);附餐食物也要講究(再好吃的主菜,要是配上難以下嚥的沙拉、飲料,大扣分!);最後,當然是色香味俱全的主菜啦,這是全場注目的焦點,也是決定今日用餐經驗的最大關鍵!以上所列幾點,就是我對美好飲食經驗的要求。

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給我自己:

 

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陽光暖暖

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給一起相處四年的你們:


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五堵、友蚋,這是媽媽小時候(國小前)住的地方,沒想到有一天,我會和媽媽一起來到這裡……。

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我們所訪問的店家,多數至少在20年前就開始在第二市場,甚至有家族80多年前就在這裡開始做生意了,根據他們的說法,在第二市場還沒沒落的時候,這裡到第一市場、火車站附近算是台中市市中心,可是全台中市最熱鬧的地方,平常的時候都人山人海,第二市場裡每一條街都擠滿了人,甚至連市場外圍的騎樓都擠滿了攤販,一到了過年人就更多了,聽他們的形容感覺像是過年時候的迪化街一樣。

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2008 8 31 (日)

離開了七星潭,正準備再度踏上193而前進時。

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2008 8 31 (日)

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2500年前,孔子曾經講過這麼一句話:「己所不欲,勿施於人。」

大意是:不要用自己不願意、不喜歡的事情,來對待別人。

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11:10  昆陽

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2008 8 30 (六)

4:30  台中出發

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